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今夜はマグロの漬け丼にしよう！と、地元のデパートにいったら、マグロの解体ショーをやっていました 長崎で取れた天 […]
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渋谷文化村で開催されている『ポンペイの輝き』を朝イチで見た後、ランチにする事にしました。 近くにシェ・パルメと […]
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ＨＰを作成してくれた友人と一緒に、お礼を兼ねてフランス料理のお店に行って来ました(*^-^*) 場所は池袋の『 […]
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生ハムに相性の良いフルーツと言えば・・ パイナップル・メロン・イチジクなどが大好きです(*^-^*) 調理は、 […]
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食材の美味しい食べ方の筆頭に『マリネ』が来る田中です(*^-^*) 本日頂いたのは『ノルウェーサーモンのマリネ […]
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